Польза орехов.
 |
| Добавьте подпись |
Кедровые орехи.
Эти орешки богаты
на комплекс витаминов группы В. Они влияют на развитие и рост организма человека,
улучшают состав крови, помогают нормализовать нервную систему. Также употребление кедровых орешков укрепляет иммунитет. Кедровые орешки
можно добавить в салаты, выпечку, сырный соус песто, а также можно добавлять в мясные
блюда, особенно из свинины.
Миндаль.
Миндаль обладает антиоксидантными свойствами,
способствует омоложению организма, предупреждает рост раковых клеток. Миндальный
орех очень важен для работриков умственного труда, он богат фосфором. Этот орех
благотворно влияет на нервную систему, успокаивает, улучшает сон. Чтобы миндальные
орехи не раздражали желудочно-кишечный тракт, их необходимо пару часов замачивать.
Из миндаля можно сделать невероятно вкусную и полезную выпечку - марципан.
Фисташки.
В фисташках рационально сочетается количество
аминокислот, витаминов, минеральных веществ и калорийность. Они содержат медь, фосфор,
марганец, магний, калий. Эти орешки могут смело соревноваться с говяжьей печенью
за содержание витамина В6. Фисташки лучше всего добавлять в десерты.
Фундук ( лесной орех ).
Фундук помогает при сосудистых заболеваниях,
необходим для растущего организма, содержит вещества, которые препятствуют повышению
уровня холестерина. Фундук добавляют в различные салаты.
Грецкий орех.
Ядра грецкого ореха на 77% состоят из жиров,
но это ненасыщенные жиры, которые практически не содержат холестерина. Грецкий орех
понижает давление и спасает от анемии. Из грецких орехов можно приготовить соус,
который прекрасно подойдет для мясных и рыбных блюд.
Арахис.
Арахис считается одним из лучших средств для
профилактики заболеваний сердца и сосудов. Но нужно не забывать, что арахис калориен:
в 100 г орехов содержиться 551 калория. Арахис можно добавлять в блюда из спагетти
и овощей.
Кешью.
Кешью способствует укреплению иммунитета, предупреждает
анемию, нормализует обмен веществ. Орешки обладают антисептическими, тонизирующими и антибактериальными свойствами.
Кешью богаты витаминами А, В2, В1, а также железом, цинком, фосфором и кальцием.
Орешки кешью можно добавить в салат из моркови, кинзы, сладкого перца, зелени петрушки.
Важно! От употребления кешью необходимо отказаться
людям с проблемами почек и желчного пузыря.
